Теоретические основы товароведения.э

Скачать тест — (Теоретические основы товароведения.э_02719dfa.pdf)

Потребительная стоимость товара – это …
Термин «потребление» относится к товарам, которые …
Неверно, что к принципам товароведения относится …
К целям классификации относят …
Иерархический метод классификации предусматривает … разделение множества объектов
К основным целям введения кодирования товаров следует отнести …
Ассортимент товаров – это …
Неверно, что … относится к основным показателям ассортимента
Под управлением ассортиментом понимается …
Качество – это …
Нужда в чем-либо объективно необходимом для поддержания жизнедеятельности и развития организма, человеческой личности, социальной группы и общества в целом – это …
Неверно, что … относится к факторам, влияющим на формирования качества товаров
Период, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению, – это срок … товара
Изменение многих товаров в объеме и массе при их хранении, транспортировании и реализации называется …
Неверно, что … относят к нормируемым потерям
Объективная особенность продукции, проявляющаяся при ее создании, эксплуатации или потреблении, – это …
Явление изменения линейных и угловых размеров материалов и изделий – это …
Совокупность свойств, удовлетворяющих потребности или ожидания индивидуальных потребителей, – это …
Перечень потребительских свойств, подразделенный на взаимосвязанные уровни и используемый при различных операциях при оценке качества – это …
Способность товаров удовлетворять физиологические и социальные потребности, а также потребности в их систематизации – это … товаров
Способность товаров выполнять функциональное назначение без возникновения дефектов, из-за которых невозможна или затруднена их дальнейшая эксплуатация, – это их …
Способность товаров создавать ощущения удобства, комфортности, наиболее полного удовлетворения потребностей обеспечивают их … свойства
Безопасность товаров – это …
Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, входящих в ее качество, рассматриваемая применительно к определенным условиям ее создания и эксплуатации или потребления, – это …
Относительная характеристика качества продукции, основанная на сравнении значений показателей качества оцениваемого товара с базовыми значениями соответствующих показателей, – это …
Норматив, который является критерием для принятия партии продукции и равный максимально допускаемому количеству дефектных единиц в выборке, – это … число
Самостоятельное исследование товара, проводимое компетентным специалистом или группой специалистов на основании объективных фактов с целью получения достоверного решения поставленной задачи, – это …
Неверно, что … метод относится к объективным методам определения показателей качества
Сведения о товаре, предназначенные для создания потребительских предпочтений, показывающие выгоды от применения конкретного товара и нацеленные в конечном счете на потребителей, – это … информация
Защищенный в установленном порядке знак, применяемый или выданный в соответствии с правилами системы сертификации, указывающий на обеспечение необходимой уверенности в том, что данная продукция соответствуют конкретному стандарту или другому нормативному документу, – это …
Предметом товароведения …
Принципами товароведения являются …
Согласно определению, товар – это …
Потребительная ценность товаров – это …
Ассортимент товаров – это …
Ассортиментная характеристика товаров – это совокупность …
К числу основных функций товара относятся …
Комплекс стандартов, который регламентирует порядок проведения работ по классификации и кодированию товаров, используемый для решения задач управления на различных уровнях, – это …
Эргономические свойства обеспечивают …
Резкий перепад температуры при хранении приводит к …
К преимуществам иерархического метода можно отнести …
К недостаткам фасетного метода можно отнести …
Класс товаров – это …
Группа однородных товаров – это …
Перечень однородных и разнородных товаров общего и аналогичного назначения представляет …
Марочный ассортимент состоит из …
Товарный артикул – это …
Естественные потери, вызываемые технологическими процессами по подготовке товаров к продаже, называются …
Оптимальный ассортимент, в отличие от рационального, …
Белки, содержащие все незаменимые кислоты, называются …
К информационным знакам относятся …
Количество однородных групп товаров, выпускаемых и реализуемых организацией, определяет … ассортимента
Коэффициент оптимальности ассортимента товаров определяют отношением …
Коэффициент широты ассортимента определяют отношением …
Коэффициент глубины ассортимента определяют отношением …
Коэффициент устойчивости ассортимента определяют отношением …
Коэффициент гармоничности определяют отношением …
Способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности определяет … ассортимента
Потребительские свойства представляют …
К основным задачам товароведения относят …
Выделяют … этап развития товароведения как науки
К недостаткам фасетного метода классификации относят …
К недостаткам иерархического метода классификации относят …
К общим факторам, влияющим на формирование ассортимента, относят …
В номенклатуре потребительских свойств и показателей качества товаров выделяют различные группы, такие как …
При распространении звука возникают явления …
Выбор номенклатуры потребительских свойств и показателей качества при оценке качества товара осуществляется с учетом таких факторов, как …
Основные методы экспертизы – это метод ведущего эксперта, метод экспертной комиссии и … метод
К основным задачам товароведения на современном этапе относят …
Основные виды классификации товаров представлены в Общероссийском классификаторе продукции (ОКП), Общероссийском классификаторе стандартов (ОКС) и … внешнеэкономической деятельности
К применяемым в товароведении теоретическим методам относят …
К применяемым в товароведении эмпирическим методам относят …
К основным показателям штрихового кода следует отнести …
В зависимости от используемых средств фальсификации, степени введения заменителя и нарушения рецептурного состава фальсифицируемого продукта различают различные способы фальсификации, такие как …
К химическим процессам, происходящим при хранении, относят окисление и прогоркание жиров под действием кислорода воздуха, …
К применяемым в товароведении практическим методам относят …
Брак – это товар …
Количественные потери, вызываемые процессами, которые свойственны товарам и происходят при их транспортировании, хранении и реализации без герметичной упаковки, – это …
Случаи несоответствия товаров установленным требованиям, которые могут нанести вред жизни, здоровью потребителя или окружающей среде, относят к … дефектам
Значения показателей качества, устанавливающие нормированные пределы отклонений от регламентированного или оптимального значения того же показателя, называют …
Развернутый ассортимент товаров (внутригрупповой ассортимент) – ассортимент товаров, представленных их …
Основные свойства функционального назначения для продовольственных товаров – это …
В соответствии с условиями хранения для продовольственных товаров устанавливают в качестве срока годности …
Товары кратковременного хранения хранят …
Сложный ассортимент товаров – это ассортимент, представленный такими видами товаров, которые классифицируются более чем по … признакам
Товарная партия – это …
Маркировка товаров должна быть …
Основополагающая товарная информация несет сведения, …
Потребительская товарная информация предназначена для …
Основные функции маркировки: …
Простой ассортимент товаров – это ассортимент, представленный такими видами товаров, которые классифицируются не более чем по … признакам
Товарные знаки – это …