Товароведение.mosap_БАК

Скачать тест — (Товароведение.mosap_БАК_7a01b7bb.pdf)

  1. Дайте   определение  понятия «градации качества».
  2. Какие товары относятся к стандартным?
  3. Какие товары относятся к потенциально опасным?
  4. К какой категории относится продукция, содержащая значительные и/или критические устранимые дефекты.
  5. Укажите преимуществ0 органолептических методов.
  6. Укажите характерные признаки измерительных методов товарной экспертизы?
  7. Укажите преимущества измерительных методов.
  8. Укажите недостатки измерительных методов.
  9. На чем основан регистрационный метод товарной экспертизы?
  10. Укажите  преимущества экспертных методов.
  11. Укажите   недостатки экспертных методов.
  12. На чем основаны экспертные методы товарной экспертизы?
  13. К какой группе относятся товары со степенью новизны 15% и какие методы применяются для их изучения?
  14. Дисциплина, которая изучает потребительскую ценность продукции, закономерности ее проявления и хранение продуктов это:
  15. Какой продукт называют доброкачественным ?
  16. Какая ценность продукта определяется количеством энергии, которая выделяется после биологического окисления веществ продукта?
  17. Чем обусловлены органолептические показатели продукта?
  18. Совокупность особенностей товаров, которые обуславливают его способность удовлетворить потребности человека это
  19. Какие товары подлежат только переработке?
  20. Название дисциплины «Товароведение» означает:
  21. Деятельность по установлению правил и характеристик в целях добровольного использования, направленная на достижение усовершенствования в сферах производства и обращения продукции это:
  22. Документ, определяющий характеристики продукции это
  23. Обозначение,  служащие для информирования потребителей о соответствии стандарту это:
  24. Что является предметом товароведения?
  25. Как называются методы научного познания, основанные на мысленном или фактическом разложении целого на составные части?
  26. Из каких элементов состоит структура кода: