Промышленный биокатализ.ти ЭБС

Скачать тест — (Промышленный биокатализ.ти ЭБС_115790b7.pdf)

Химическая биотехнология является частью промышленной биотехнологии, которая использует потенциал
Несмотря на большие преимущества ферментов как катализаторов они
Ферменты — вещества белковой природы и поэтому
Преимущества иммобилизованных ферментов перед нативными предшественниками:
Модификация фермента целенаправленно изменяет его свойства
В последние годы наблюдается очень быстрый прогресс в изучении ферментов и ситуация в области промышленного биокатализа быстро
Природные полимерные органические носители делят в соответствии с их биохимической классификацией на
Каталитическую активность иммобилизованных ферментов можно регулировать
Для получения иммобилизованных ферментов используется
Синтетические полимеры также можно разделить на группы в связи
Для иммобилизации ферментов наиболее широко используются
Иммобилизовать ферменты можно
Большое значение природных полимеров в качестве носителей для иммобилизации объясняется
Биокатализ (то же, что ферментативный катализ) — это
Недостаток природных полимеров —
Синтетические полимерные носители применяются
Широкое распростране-ние получил метод включения ферментов и клеток в
Иммобилизация (immo bili-satio; лат. immobilis — неподвижный) —
Очень интересную группу представляют полиамидные носители, т.е. группы различных гетероцепных полимеров с
В основе биокатализа лежат
Существуют основные методы иммобилизации ферментов:
Существенным недостатком большинства полимерных носителей является
Физическая иммобилизация ферментов представляет собой
Биокатализ на основе ферментов отличается
При физической иммобилизации фермент
Существует типы связывания ферментов:
Гетерогенный катализатор легко отделим от реакционной среды, что дает возможность
При адсорбционном связывании фермента можно решить
Дополнительный вклад в удерживание фермента в сетке геля могут вносить
К недостаткам адсорбционной иммобилизации следует отнести