Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса.иг_БАК

Скачать тест — (Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса.иг_Б_87c7de7d.pdf)

Термин «экономика» был введен в обиход каким древнегреческим философом?
Сегодня под экономикой понимается какая отрасль и чем она занимается?
Что такое предприятие (фирма)?
Какие бывают организации?
В каком качестве выступает государство в роли хозяйствующего субъекта?
Что такое гостиничное предприятие?
Туристская индустрия — это?
Кем осуществляется государственное регулирование туристской деятельности?
Основной капитал – это?
Дать определение основным производственным фондам предприятия.
Что обозначает термин «основные средства»?
Что такое износ основных средств?
Оценка основных фондов может осуществляться по каким видам стоимости?
Что относят к внеоборотным активам?
Что относят к оборотным активам?
Что означает термин «Государственная функция»?
К показателям эффективности использования основных средств относят?
Одной из главных функций ресторанных предприятий является?
В хозяйственной практике оборотные средства включают в себя (в денежном выражении)?
За счет чего образуются заемные оборотные средства?
Для определения величины выручки, покрывающей все произведенные затраты и обеспечивающей получение, прибыли применяются показатели:
Характеризуется ли точка безубыточности предприятия следующими показателями?
Порог рентабельности отражает:
Можно, ли использовать модель безубыточности при производстве двух и более изделий/услуг?
Финансовая устойчивость предприятия характеризуется:
На финансовую устойчивость предприятия ИГиТ влияют:
Цена – это:
Анализируется ли системой «директ-костинг» влияние снижения цены на?
Система «директ-костинг» при ценообразовании в большей степени ориентирована:
Под влиянием каких факторов формируется рыночная цена?
Можно ли отнести к постоянным издержкам?
Включают ли переменные же издержки затраты?
Смешанные затраты — это те:
Характеризуются ли переменные издержки следующими особенностями?
Какова практическая польза от разделения затрат на постоянные и переменные?
Прибыль как экономическая категория отражает:
Прибыль является показателем:
Что понимается под абсолютной прибылью?
Входят ли в состав основных факторов, влияющих на прибыль такие показатели, как?
Чистая прибыль предприятия определяется как:
На какие две подсистемы в настоящее время подразделяется учет?
Основное предназначение управленческого учета
Что является базой для принятия управленческих решений на предприятии?
Что является объектом управления фирмы?
С помощью чего можно конкретизировать цели учета и отчетности на уровне предприятия?
Какой хозяйствующий субъект является сферой применения бухгалтерского учета?
Средства предприятия, которые находятся в его расположении и используются им для осуществления своей деятельности-это…
Что приобретается у поставщиков в процессе снабжения?
Комплексная система учета, планирования, контроля, анализа информации о доходах и расходах и результатах хозяйственной деятельности организации в необходимости аналитическом разрезе- это…
Связующее звено между учетным процессом и управлением предприятием — это…
Что входит в основные задачи управленческого учета?
Что является объектом управленческого учета?
Цель управленческого учета-это…
Что является предметом управленческого учета?
Какие методы используются в бухгалтерском управленческом учете?
Бухгалтерский учет в гостиничном бизнесе нужен для…
Какой вид учета введен в РФ?
Что включает в себя методический аспект политики?
На что ориентирован финансовый учет?
С какой функцией связана функция обеспечения сохранности имущества?
Финансовый план предприятия — это…
Основная цель финансового планирования заключается….?
Основные задачи финансового плана являются…
Планирование доходов и поступлений средств осуществляется…
Разработка финансового плана является…
Эффективное использование финансовых ресурсов , определение наиболее рациональных направлений инвестиций гостиницы, обеспечивающих в планируемом периоде наибольшую прибыль относится к…?
Все источники финансовых ресурсов по режиму использования подразделяются..?
Заёмные финансовые средства образуются …?
Привлечённые финансовые ресурсы — это?
Что приводит к увеличению капитала организации?
Величина поступления и задолженности определяется на основе чего?
К доходам организации относится?
Если цена не предусмотрена договором и не может быть установлена исходя из условий договора, как ее определить?
К прочим доходам организации относятся?
Выручка признаётся при наличии каких условий?
В современной литературе прибыль?
В бухгалтерском учете доходами организации признаётся?
Доходы организации зависимости от их характера, условия получения и направлений деятельности организации подразделяются на?
Для целей налогообложения к доходам относятся?
Внереальзационными налогоплательщиками признаются, в частности, доходы?
Способность оценивать результаты анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия индустрии гостеприимства не позволит принимать управленческие решения по минимизации риска и максимизации доходности от финансово-экономической деятельности…
Что в переводе с древнегреческого означает «экономика»?
Согласно дефиниции, принятой действующим российским законодательством, индустрия гостеприимства представляет собой…?
Одним из объектов пристального внимания экономической науки выступает частное дело, к какому пункту это относится…?
Одна из наиболее развитых отраслей в мировой экономике — это…?
Хозяйствующие субъекты — это…
Домашние хозяйства — это…?
Государство — в роли хозяйствующего субъекта — выступает в качестве…?
Главный классический тип предприятий размещения туристов — это?
Кем осуществляется Государственное регулирование туристской деятельности?
Согласно правилам предоставления гостиничных услуг в РФ, гостиница — это…?
Номерной фонд — это?
Коммерческий обмен ценностями между двумя сторонами — это?
Согласно классической экономической теории к факторам производства относят…
Под гостиничным продуктом понимают…?
Отношения, в которые вступают люди в процессе производства — это…?
Совокупность средств предприятия, находящихся в хозяйственном обороте и используемых для образования оборотных производственных фондов и фондов обращения— это?
Производственный процесс – это…?
Основной капитал – это…
Показатель эффективности единовременных и текущих затрат — это…
Денежное выражение затрат предприятия на производство и реализацию продукции — это…?
Какие бывают износы основных средств?
Спрос – это…?
По степени участия в производственном процессе в составе основных средств выделяют…?
Что понимается под износом?
Физический износ – это…?
Какие Аристотель выделяет понятия цены?
В работах Фомы Аквинского встречается такая экономическая категория как?
Вместе с тем Фома Аквинский выступает сторонником того, что цена должна…?
В экономических трудах более позднего периода присутствуют два основных подхода к определению понятия «цена»?
Первого подхода придерживается классическая политэкономическая школа в лице каких представителей трудовой теории стоимости?
Второго подхода придерживается политэкономическая школа в лице каких неоклассиков трудовой теории?
К.Маркс в основном исследовал какие факторы?
Теория прибавочной стоимости К. Маркса объясняет…..?
Что такое тариф?
Что такое учётная функция цены?
Что такое стимулирующая функция цены?
Что такое распределительная функция цены?
Что такое функция сбалансирования спроса и предложения?
Что показывается конечным финансовым результатом деятельности предприятия?
Какое соотношение отражено золотым правилом экономики предприятия?
Функциями финансового анализа являются:
Каким является капитал, который вложен в бизнес:
Абсолютным показателем доходности является:
Выберите то, что характеризует техническое состояние основных средств:
Какое название имеет показатель дебиторской задолженности, который характеризует скорость превращения в денежные средства?
Какими являются расходы коммерческие и управленческие?
Что будет являться информационной базой для проведения финансового анализа?
К внеоборотам относятся активы:
Что не будет входить в состав оборотных (текущих)?
Сферой применения бухгалтерского учета является отдельный хозяйствующий субъект?
Хозяйственные средства-это…
Финансовый учет предназначен для…
Финансовый учет обязателен для…
Управленческий учет — это…
Финансовый учет должен осуществляться в соответствии…
В финансовом учете отчетность может быть составлена по итогу за…
финансовая отчетность составляется только в…
В последнее время налоговым законодательством Российской Федерации введен новый вид учета:
Предметом управленческого учета является?
Хозяйственные средства — как…
Хозяйственные процессы — как…
Формирование сегментов на предприятии зависит от многих факторов, главным из которых является……..?
В чем заключается задача управленческой отчетности?
Составление управленческой отчетности имеет самостоятельное значение и преследует, по крайней мере…?
Содержание и цели управленческого учета определяют следующий принцип составления управленческой отчетности….
Чему способствует отчет, содержащий информацию, не нужную менеджеру?
Есть ли смысл в сборе и обработке управленческой информации, ценность которой для управления ниже затрат на ее получение?
В чем заключается принцип избирательного подхода?
Три способа подачи информации аппарату управления?
Использование графических форм отчетов наиболее эффективно в динамических отчетах, предполагающих сравнение показателей за ряд смежных периодов. Верно ли суждение?
Преимущество текстовой формы подачи информации?
Выделение управленческой отчетности в самостоятельную, если величина активов, задействованных в получении выручки, равна или больше 15% от общего показателя активов организации. Так ли это?
Бухгалтерский учет в гостиничном бизнесе нужен для…
Бухгалтерский учет…
Успешное функционирование предприятия на рынке зависит от…
Что позволяет разработать собственную стратегию финансово-хозяйственной деятельности предприятия индустрии гостеприимства?
Анализ финансово-экономической деятельности позволяет объективно и точно оценивать результаты работы предприятия, определять, как различные внутренние и внешние факторы воздействуют на основные показатели деятельности, а также сформировать основную направленность финансовой политики предприятия?
Целью проведения финансового анализа является ….
В процессе проведения финансово-экономического анализа определяются…
Анализ финансовой деятельности предприятия можно охарактеризовать с помощью множества факторов, количество которых обуславливается многогранностью экономической жизни предприятия индустрии гостеприимства.
Определения финансового положения компании на конкретную дату позволяет понять…
С целью определения основных финансовых показателей и тенденций его развития на практике выделяют следующие виды анализов….
Основными принципами анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия являются…
Ретроспективный анализ функционирования предприятия имеет направленность в прошлое деятельности предприятия…
В чем выражен результат хозяйственной деятельности предприятия?
Какова главная цель предприятия?
Чем является прибыль предприятия?
В чем заключается экономическая сущность прибыли?
Чему равна прибыль от продаж?
Что такое постоянные разницы?
Что такое временные разницы?
На что подразделяются временные разницы?
К чему приводят налогооблагаемые временные разницы?
Что такое чистая прибыль предприятия?
Что такое рентабельность?
Прибыль как экономическая категория отражает:
Прибыль является показателем:
Что понимается под абсолютной прибылью?
Планируется ли общая (валовая) прибыль раздельно по видам?