Скачать тест — (Товароведение.mosap_БАК_7a01b7bb.pdf)
- Дайте определение понятия «градации качества».
- Какие товары относятся к стандартным?
- Какие товары относятся к потенциально опасным?
- К какой категории относится продукция, содержащая значительные и/или критические устранимые дефекты.
- Укажите преимуществ0 органолептических методов.
- Укажите характерные признаки измерительных методов товарной экспертизы?
- Укажите преимущества измерительных методов.
- Укажите недостатки измерительных методов.
- На чем основан регистрационный метод товарной экспертизы?
- Укажите преимущества экспертных методов.
- Укажите недостатки экспертных методов.
- На чем основаны экспертные методы товарной экспертизы?
- К какой группе относятся товары со степенью новизны 15% и какие методы применяются для их изучения?
- Дисциплина, которая изучает потребительскую ценность продукции, закономерности ее проявления и хранение продуктов это:
- Какой продукт называют доброкачественным ?
- Какая ценность продукта определяется количеством энергии, которая выделяется после биологического окисления веществ продукта?
- Чем обусловлены органолептические показатели продукта?
- Совокупность особенностей товаров, которые обуславливают его способность удовлетворить потребности человека это
- Какие товары подлежат только переработке?
- Название дисциплины «Товароведение» означает:
- Деятельность по установлению правил и характеристик в целях добровольного использования, направленная на достижение усовершенствования в сферах производства и обращения продукции это:
- Документ, определяющий характеристики продукции это
- Обозначение, служащие для информирования потребителей о соответствии стандарту это:
- Что является предметом товароведения?
- Как называются методы научного познания, основанные на мысленном или фактическом разложении целого на составные части?
- Из каких элементов состоит структура кода: