Основы товароведения.ДРБ_12759

Скачать тест — (Основы товароведения.ДРБ_12759_eba9b1ad.pdf)

  1. Что изучает товароведение?
  2. Какой метод определения качества товаров является наиболее простым?
  3. Какая классификация продовольственных товаров является общепринятой?
  4. К бакалейным товарам относятся:
  5. Способность продуктов влиять на органы и системы человека называется:
  6. На какие типы делится пиво?
  7. Коровье молоко перед разливом в потребительскую упаковку происходит термическую обработку:
  8. Назовите средства информации о товаре по форме представления:
  9. К товарам бытовой химии относятся:
  10. Моющее действие туалетного мыла происходит за счёт:
  11. Какое волокно называют «золотым руном»?
  12. Какой тип пластмассы используется для изготовления одноразовой посуды?
  13. Какой тип обуви имеет открытый носок?
  14. Какая ткань обладает высокой эластичностью?
  15. Из какого материала изготавливают подошвы спортивной обуви?
  16. Назовите основные методы производства резиновой обуви:
  17. В магазин поступила мука пшеничная белого цвета с массовой долей золы 0,4%, белизна 55. Определите сорт крупы и дайте развернутый ответ по действиям в данной ситуации.
  18. Требуется по имеющемуся штрихкоду товара — 460.0376.21120.6 провести проверку
  19. В универмаг поступила партия стеклянной посуды в количестве 100 штук. При проверке качества обнаружено: 12 селёдочниц из обыкновенного цветного стекла, прессованные, длиной 250 мм, имеет пороки: редко расположенная мошка, не портящая товарного вида, инородные включения размером 1,6 мм в количестве 3 штук; следы от формы, не портящие товарного вида. Определить соответствие изделий требованиям ГОСТ 30407-96, ответ обоснуйте
  20. В магазин поступила партия парфюмерно-косметических товаров, согласно ТТН и счету-фактуре поступили: 25 штук духов группы экстра и 40 штук туалетной воды, при проверке качества согласно действующему ГОСТ оказалось, что духи имеют массовую долю душистых веществ 22%, а 20 флаконов туалетной воды имеет выраженное помутнение. Определите соответствие изделий требованиям ГОСТ 31678—2012, ответ обоснуйте